Артрит > Ревматоидный артрит > Диета при ревматоидном артрите

Диета при ревматоидном артрите

Исключить:

— отвар цветной капусты, ревень, щавель, шпинат, зеленый лук;

— шоколадные конфеты, какао, сгущенное молоко, печенье, вафли;

— поваренная соль;

— лакомства, белый хлеб;

— алкогольные напитки, табачные изделия (вызывают обострение).

В рационное меню нездорового человека в увеличенном количестве делают инъекции витаминов, в особенности РР, С, Р, В, В1, В2, В6. Если принимать антиревматоидные препараты, то это определяет особенности в приготовлении пищи, как при язвенной болезни.

Употребление таких таблеток, как реопирин, циклофосфан, пирамидон, бутадион требует введения в диету больного значительного количества белка, витаминов, а для гормональной терапии необходимы продукты, которые богаты калием.

Когда наступает обостренная фаза ревматоидного артрита, то назначается бессолевая диета с острым ограничением углеводных продуктов при большой численности фруктов, ягод и овощей.

На пике позволяют

Ревматоидный артрит и диета

  • достаточное количество ягод, овощей, несладких фруктов;
  • при отсутствии аппетита, видоизменении состава крови, проявленных трансформациях в суставах, их деформации, советуют интенсивно питаться с повышенным количеством белков, правильным содержанием жиров, ограниченное воздержание от поваренной соли и углеводов.

Когда больной не принимает антиревматоидные препараты, то еда все равно должна включать в себя полноценное количество белка.

Без обострения позволяют

  • рыбу, яйца, молоко, творог, сыр, нежирное мясо;
  • в день 200 г хлеба из ржаной муки;
  • легкие бульоны из мяса, рыбы, овощные или молочные супы;
  • крупы гречневая и овсяная;
  • различные блюда из овощей, фруктов, ягод;
  • кофе с молоком, зеленый и черный чай, соки, компоты.

Вне обострения при артрите принимают пищу в ограниченном количестве:

красный борщ при ревматоидном артрите

  • красный и зеленый борщи,
  • супы из квашеной капусты,
  • почки,
  • икру,
  • пудинг,
  • рисовую и манную каши,
  • молоко сгущенное.

Исключают продукты вне обострения:

  • печень, почки, мозги, мясо диких животных;
  • соль;
  • алкоголь, воды из фруктов, мороженое, торты, пирожные.

Питание при ревматизме энергичный период:

  • Первый завтрак. Из двух яиц омлет, гречневая каша, молоко с чаем.
  • Второй. Запеченные яблоки без сахара.
  • Обед. Борщ без соли вегетарианский, вареное мясо с вермишелью, желе из фруктов.
  • На полдник. Напиток из шиповника.
  • На ужин. Вареный картофель с отварной рыбой, зеленый чай с кусочком лимона.
  • Перед сном. 1% кефир.
  • В течение дня. Белый хлеб 100 грамм.

Меню в пассивной фазе

  • Завтрак. зразы из творога, всмятку два яйца, чай с добавлением молока.
  • Ланч. Отварное мясо, напиток без сахара из дрожжей.
  • Обед. Суп их свеклы, кусочки отварного мяса, рисовая каша со сливочным маслом, кисель.
  • Полдник. Стакан шиповника.
  • Ужин. Морковное пюре с мясными тефтелями.
  • На ночь. Ряженка.
  • На весь день. Хлеб из ржаной муки 100 г, белый хлеб, сахар.
  1. татьяна акимцева:

    Просто огромное спасибо, к сожалению не оплаченное.Необходимые знания нам никогда не давались.Может и мало интересовались,из-за ненужной необходимости.Придя к пенсии все очень понадобилось и спасибо Интернету.Зря мы пропускаем главность витаминов и минералов в своем здоровье.Именно при недостатке их формируются болезни.Пожелания_ищите и будьте здоровы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>